ビタミン菜とえりんぎのお浸し
Description
(冬)さっぱりしたビタミン菜と歯ごたえのあるエリンギ、意外とばっちりな相性でした!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ビタミン菜とエリンギは塩ゆでしておく。
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2
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茹だったビタミン菜とエリンギにだし醤油をかけて味がしみこめば完成。
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コツ・ポイント
あっと言う間にできる即席レシピなので、とくにコツはありません。万能だし醤油(レシピID:1667708
)を作っておけば、こういう時にも1品すぐにできてしまうのであります!
)を作っておけば、こういう時にも1品すぐにできてしまうのであります!
このレシピの生い立ち
自然農法の農家さんから、ビタミン菜が届きました~!冷蔵庫にあったエリンギと一緒にお浸しで頂きます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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