エビと貝ひもとウドの粕味噌炒め
作り方
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1
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エビとホタテのひもを適当な大きさに切ります。
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2
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ウドを適当な大きさに切ります。皮も気にしない♪
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3
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aをよく混ぜます。
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4
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1と2を3に入れて混ぜたら、しばらくおいておます。
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5
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フライパンに油を敷き、塩コショウしてウドがしんなりするぐらいまで強火で炒め、仕上げに醤油をかけて香りをつけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ちょっと長めに馴染ませると、臭みが少なくなっていいとおもいます。
このレシピの生い立ち
カレー(ID:1704405)を作った後に余った貝ヒモをおつまみにしたくって^^v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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