チーズ大好き娘チーズに囲まれて
作り方
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1
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ライスペーパーを水に浸し、柔らかくなったら、ペーパータオルの上に置く。
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2
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青葉、人参、大根、チーズの細切りをのせ、巻く。好みのドレッシングにつけて。
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コツ・ポイント
春巻きを水に浸しすぎると、柔ら過ぎて、破れやすくなるので、ご注意。人参、大根はなるべく細切りで。
このレシピの生い立ち
チーズとはんぺん、青葉、チーズとポテトやトマト、チーズと野菜春巻など、チーズは何でも合います。バラエティーに富んだメニューが浮かびました。