リサイクル☆ポテサラ→カレー
ばばん
作り方
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1
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フライパンに油を引いて温める
先に肉を焼く。肉を焼いたら、ポテサラを入れる。
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2
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ポテサラを入れたら
水を入れる。
ひと煮立ちしたらカレールゥ(カレー粉)を投入
すでにカレーとなっているが…。
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3
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この時、ポテサラを再度追加し、
味を調整する。
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4
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盛る
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コツ・ポイント
シチューでも応用可能ですー。
このレシピの生い立ち
作り過ぎたり、買いすぎたりした時に、再利用して作りました。
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