ココ・あん♪
Description
ココアとあんこでコラボスィーツ!濃厚なのに後味さっぱり~羊羹みたい生チョコみたいに美味しく、バレンタインにもイイかも♪
材料
作り方
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1
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ココア・小麦粉&片栗粉を混ぜてから他の材料をよく混ぜます。
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2
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型にクッキングペーパーを敷いて1を入れ30~40分蒸します。
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3
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巻きすにラップを使い、お好みの形に整え冷まします。
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4
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丸めたり、ハート型で抜いたりお好みで!
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コツ・ポイント
お好みでココア・こしあんの量は加減してください。やわらかめお好みでしたら、水量の加減お願いします。(水100ccでカップ等の容器で蒸しても可愛かったです~参考までに。)
このレシピの生い立ち
レシピコンテスト応募にあたり、ココアで和のスィーツをと思い試作してみました。餡子がココアの力で濃厚なスィーツに変身びっくりのお味に!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)