ガスト風ポテトグラタン
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き、5ミリ幅の半月切りにする。
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2
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電子レンジで柔らかくする。
(鍋で茹でてもOK!)
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3
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じゃがいもをチンしている間に鍋にホワイトソース・バターを入れて温める。
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4
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【2】を少し潰し、【3】に入れて、塩こしょう・粉チーズを振り混ぜる。(潰し過ぎるとかなり柔らかくなるので注意して!)
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5
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お好みでパセリ・ブラックペッパーをかけたり、ピザ用チーズを混ぜたりして下さい。
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コツ・ポイント
じゃがいもが温かいうちにホワイトソースと混ぜ合わせるのがポイントです☆
このレシピの生い立ち
ガストの付け合わせを見て
これなら作れるかもと
思い作って見たら結構似せる事が
出来ました(*´ω`*)
ハンバーグやステーキの付け合わせに最適です(*´∀`*)
これなら作れるかもと
思い作って見たら結構似せる事が
出来ました(*´ω`*)
ハンバーグやステーキの付け合わせに最適です(*´∀`*)