簡単5分★ピーマンと人参のきんぴら

簡単5分★ピーマンと人参のきんぴらの画像

Description

「お弁当」や「小鉢でもう一品」に活躍。
お子様にも人気の味付けです♡
♫2012.6.6話題入り感謝!

材料 (1~2人分)

1個
5㎝
サラダ油
小1
砂糖
小1
しょうゆ
小1
約1g
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ピーマンと人参を細切りにする。
    (ピーマンは横に細切りにするとお弁当や小鉢に入れやすいですよ)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、①を炒め少ししんなりしたら砂糖を入れ混ぜ、次にしょうゆを入れ混ぜて火を止める。

  3. 3

    かつお節を加えて混ぜたら完成。
    器に盛り付け、お好みで白ごまを散らして・・

コツ・ポイント

手順② 砂糖は野菜の上に入れると焦げ付きません。
簡単にできます!

※2014・1・17写真変更しました。

このレシピの生い立ち

実家の母が作ってくれた組み合わせ・・・。
彩りがさみしい時によく作ります。
レシピID : 1704927 公開日 : 12/02/13 更新日 : 14/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

366 (236人)
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にゃいみ
簡単にできてとても美味しかったです◎また作ります◎
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虎百氷
余り野菜の消費にちょうど良く、しかも美味しかったです。また作ります!
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ソラ太郎
美味しかった!
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あちゃぺー
お弁当によく入れてます。今回は残ってた椎茸も入れて♪