電子レンジでマーマレード♪
Description
必要な道具は耐熱ボウルと包丁、スプーン、ラップだけ♪あとはオレンジと砂糖、酢があれば短時間で簡単にできます♪☆
材料
(300g分)
オレンジorみかん
皮付きで約400g
砂糖
150g
酢
60g
作り方
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1
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オレンジを皮ごと包丁で刻みます。出来るだけ細かくしておくと、出来上がりがなめらかです。
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2
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耐熱ボウルに1をいれ、砂糖をふりかけ、酢をかける。
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3
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両端を少しあけてラップをし、500wレンジで11分加熱。
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4
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ラップを外して500wで15~18分加熱して煮詰める。
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5
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15分だとさらさら、20分かけると粘りが強くなります。お好みで加減しましょう♪
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コツ・ポイント
特にありません。刻むとき、オレンジの果汁が手につくので、濡れ布巾を用意しておきましょう(笑)
このレシピの生い立ち
特にありません!