簡単レアチーズケーキ
作り方
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1
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クリスピーをまず作ります。
ビスケットを砕きます。*なるべく、粉々に!
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2
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バターを電子レンジで溶かし、1に加え、まんべんなく混ぜる。型に伸ばす。
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3
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クリームチーズをボウルに入れ、砂糖を加えHMで柔らかくなるまでかき混ぜます。
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4
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混ざったら、ヨーグルト・レモンを順に加え、混ぜ合わせます。
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5
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最後に熱湯
100gにゼラチン10gを溶かし、4に加えます。
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6
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器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。約1時間ぐらいです。
固まらない場合30分足して下さい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
伯母のレシピを簡単にして材料を改良してできたレシピです。
とっても簡単で短時間で作ることができるレアチーズケーキです。
写真はいまいちですが、とてもおいしいので一度作ってみてください。
とっても簡単で短時間で作ることができるレアチーズケーキです。
写真はいまいちですが、とてもおいしいので一度作ってみてください。
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