パーティに!BBQに!一口スパムむすび
Description
パーティでちょっとお腹に入れるモノ作っときたい時、コレ受けますよ!洋食でも和でも合うしボリュームあって子供から大人まで!
材料
(2人分)
作り方
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1
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スパムは少々の分量外油で中火、コンガリ焼き目を付けてあげる。
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2
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焼け上がったら、醤油とみりんを入れてじゅくじゅくさせて、ある程度煮詰まったら皿にあげておく。
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3
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米は固めに炊く。
2合を6等分と考え、丸く握って、徐々にスパムに合わせた大きさに整えていく。
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4
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ラップを広げて幅1cmほどで縦に切った焼海苔、2、好みでマヨネーズ(なくても可)、3の順に載せてラップでくるむ。
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5
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ラップにくるんだ状態!
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6
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パーティには半分の一口サイズが受けます。スパムは最初から切って焼いたほうが楽!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハワイや沖縄でお馴染み!
そういえば、ハワイは一時、日系人が一番多かった歴史あるし…沖縄の人多いモノね!
そういえば、ハワイは一時、日系人が一番多かった歴史あるし…沖縄の人多いモノね!