なんちゃって?キャンドルケーキ♪の画像

Description

見た感じは本格的苺ケーキ。取り分けるとまるでロウソクに炎が灯ったよう。その実態は。。。

材料 (作りやすい分量)

食パン10枚切
10枚
●シャンテリークリーム●
^-^
200cc
砂糖
15g
1個
砂糖
40g
200cc
大さじ2杯
^0^
5本
20粒

作り方

  1. 1

    ●シャンテリークリーム●生クリームはできるだけ美味しいものを選んで下さい。砂糖を入れて泡立てます。7分立てになったら半分を他のボールに移し、残りは角が立つまで泡立てます。

  2. 2

    ●カスタードクリーム●鍋に卵を入れ混ぜ、砂糖を入れ混ぜ、牛乳を入れ混ぜ、薄力粉を入れよ~く混ぜます。だまがなくなったら中火にかけて、まったりぽってりするまで混ぜ続けて作ります。

  3. 3

    バナナは1本を長さ4等分に切ります。食パンは耳を取り、横半分の長方形に切ります。

  4. 4

    食パンにカスタードクリームもしくは角が立つまであわ立てたシャンテリークリームを塗り、バナナを巻きます。海苔巻きの要領です。できればラップやまきすで巻いた方がキレイにしっかり巻けます。

  5. 5

    大きなお皿に立てて並べます。円形になるようにするとよりケーキっぽくなります。

  6. 6

    上から7分立てのシャンテリークリームをとろりと流すようにかけます。まるでキャンドルが炎で溶けるように。。。

  7. 7

    バナナロールの上に炎のように苺を乗せていけば、できあがりです。

コツ・ポイント

取り分けるのがとっても簡単。作るのも簡単なケーキですので、材料だけはちゃんとした(汗)美味しいものを選びましょう~

このレシピの生い立ち

3歳誕生日前に息子デカチビに「今一番食べたいものは?」と聞いたら「バナナ!」と言われたので^^;
レシピID : 170617 公開日 : 04/11/21 更新日 : 06/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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kichio
スポンジの下手な私にぴったり!主人に「スゴイ!」と大人気でした♪

苺サンタで素敵に飾って頂き有難うございます♪ご主人様も感謝♪