＊キャベツたっぷり豚こまとん平＊
スウィートオレンジ
作り方
-
-
1
-
卵に醤油とマヨを入れて溶いておく。豚こま(塩を振る)を一口サイズに切って油を入れたフライパンで炒め、焼けたら取り出す。
-
-
-
2
-
豚こまを焼いてる間に千切りにしたキャベツをレンジ(600wで1分半くらい)でチン。
少し柔らかくなって子供も食べやすい♪
-
-
-
3
-
同じフライパン(油が必要なら入れて)に卵を入れてグルグル回しながら焼く。
半熟になったら１の肉を戻して包む。
-
-
-
4
-
キャベツの上に盛り付けてお好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節の順にトッピングして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
３.の段階でとろけるチーズを入れるのも好きです。今回は在庫無しでした(^_^;)
包む時に崩れても気にしないで(*^^*)トッピングでごまかせます☆
包む時に崩れても気にしないで(*^^*)トッピングでごまかせます☆
このレシピの生い立ち
少ない豚こまを立派なおかずにしたくて作りました。
スウィートオレンジ
