混ぜたら焼くだけ★チーズケーキp'ω`*
作り方
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1
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オーブンを170度で余熱します♪
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2
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ミキサーまたは、フードプロフェッサーに☆の材料を入れてムラがないように混ぜます♪
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3
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★の材料を☆の混ぜた材料と合わせてミキサーにかけます♪クリームチーズは細かく手でちぎって入れると混ざり易いです♪
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4
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型にクッキングペーパーを側面、底に敷きます♪型は底が抜けるタイプがいいです♪
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5
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ミキサーで混ぜた生地を型に流し入れます♪生地を流し入れたら軽く、空気抜きをします♪
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6
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170度のオーブンで45分焼いていきます♪あとは、焼き上がりを待つだけ((⊂(^ω^)⊃))
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7
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焼き上がったらあら熱がとれるまで型から外さずにおいてください♪
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8
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あら熱がとれたら、型と側面のシートを外してクーラーにのせて冷ましてから、ふんわりラップをして冷蔵庫で冷やしてください♪
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9
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半日は冷蔵庫で冷やすといいですよ♪濃厚でずっしりp'ω`*qチーズの臭みも少なく、苦手な人でも大丈夫かも★
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コツ・ポイント
表面が焦げないようにある程度焼き色がついたらアルミホイルを軽くかぶせて下さい(=゚ω゚)ノ焼き上がりは柔らかく、崩れやすいのであら熱をしっかりとってから型から外して下さい★一日冷蔵庫で冷やす方がベストです(σ゚∀゚)σ
このレシピの生い立ち
学生時代、友人から教えて貰ったレシピです★覚書みたいなモノです((( ⊂⌒~⊃。Д。)⊃