酒粕入りごぼうと生姜たっぷり食べるスープ

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Description

手軽にできるごぼうと生姜をたっぷり食べるスープです。お腹持ちも良くヘルシー♡朝食にもぴったり☆

材料 (1人分)

150cc
50g
生姜
10g
◎酒かす
小さじ1
◎白味噌
小さじ1
めんつゆ
小さじ1~

作り方

  1. 1

    ごぼう、生姜をフライパンの上で摩り下ろす。

  2. 2

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    弱火で、油なしで軽く炒める。

  3. 3

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    ◎の材料も加えて、弱火で2分位煮込み、仕上げにめんつゆを混ぜ、味を調える。

  4. 4

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    出来上がり。

コツ・ポイント

生姜を多めに入れましたが、お好みで調節して下さい。豆鼓醤を極少量入れても、風味加わり美味しいです。アレンジも歓迎です。

このレシピの生い立ち

むさしさんの「楽チン♪酒粕&白味噌のクリームペンネ」を参考に、忙しい朝にも、手軽にごぼうと生姜をたっぷり頂けるレシピを。
レシピID : 1707184 公開日 : 12/02/23 更新日 : 16/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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コモドラ
おいし〜!牛蒡は皮ごと使って栄養満点♡母も絶賛でした^ ^

有難うございます。お試し&コメとっても嬉しいです。

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fu*tarou
ごぼうと生姜が合う〜◎麦みそ使用ですが、美味しかったです♡

ごぼう&生姜気に入って頂けてとっても嬉~有難うございます!

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白いぐれーぷ
酒粕の風味と生姜が効いててコクもあってすごく美味しい❁

お試し&コメとっても嬉しいです。有難うございます

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ニコニコまっきー
美味しすぎてヤバい♪オイルなしなのに感動♪酒かす効果凄いね大感謝

埋もれレシピ発掘感激お味共感も嬉しい~感謝いっぱいです