*焼酎ほんのり香るさつまいもごはん*
moriety
作り方
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1
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さつまいもはいちょう切りにし、水につける。
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2
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炊飯器に洗っておいた米を入れ、残りの材料を全て入れ混ぜる。
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3
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水を足して通常の水加減にし、【1】のさつまいもを上にのせて、炊く。
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4
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炊き上がったら表面のさつまいもの一部(盛り付け用)を取り、さつまいもをつぶさないように混ぜて蒸らす。
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5
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【4】で取り分けたさつまいもを乗せ、お好みでゴマをふりかけたら完成･.｡*
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コツ・ポイント
ゴマ塩をかけても美味しいです♪
焼酎が苦手な方は料理酒でもOK☆
焼酎が苦手な方は料理酒でもOK☆
このレシピの生い立ち
簡単にほっこり炊き込みごはんが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
moriety
