話題の塩麹で*塩麹焼きそば*
作り方
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1
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野菜、肉を切る。
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2
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フライパンに油を入れ、豚肉を炒め野菜も炒めそば玉を入れてほぐす。
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3
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酒を入れ塩麹を入れ、ブラックペッパーで味を整える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塩麹を作ってみて、まず一番に作りたくためしてみたら美味しかったよー
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野菜、肉を切る。
フライパンに油を入れ、豚肉を炒め野菜も炒めそば玉を入れてほぐす。
酒を入れ塩麹を入れ、ブラックペッパーで味を整える