なすあげ
作り方
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1
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なすを切る。片栗粉をたっぷりとまぶす。
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2
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揚げる。
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3
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熱いうちに塩を少々する。
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コツ・ポイント
カラッと上がる様に、少量ずつ揚げる
召し上がる時に七味、山椒をかけると
美味しい
召し上がる時に七味、山椒をかけると
美味しい
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので、こんな感じで作るのかな?って、やってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なすを切る。片栗粉をたっぷりとまぶす。
揚げる。
熱いうちに塩を少々する。