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手作りいちごジャムＤＥヨーグルトかけ❤

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Description

手作りいちごジャムでヘルシー❤
美容に良いヨーグルトと朝ごはんに食べたい♪
食べる分だけ5分で作れる簡単ジャムです♪

材料 （2人分）

イチゴ
8個（２００ｇ）
砂糖
大さじ２
レモン汁（ポッカでＯＫ）
小さじ１
プレーンヨーグルト
お好みで適量

作り方

  1. 1

    写真

    いちごのへたを取り、1ｃｍ角に切ります。

  2. 2

    写真

    鍋にイチゴと砂糖を入れ、中火で約5分煮詰めていきます。
    すぐに水分が出てくるので焦げないように混ぜましょう。

  3. 3

    写真

    白い泡はアクです。スプーンなどで取り除きましょう。

  4. 4

    写真

    少しイチゴの粒が残るくらいが美味しいです。仕上げにレモン汁を入れましょう。

  5. 5

    写真

    イチゴジャムは冷蔵庫で冷やしてお好みでプレーンヨーグルトにかけて食べてね！

コツ・ポイント

★イチゴジャムは前の日に作っておいて冷蔵庫に入れておくと味もなじんで美味しいです。
★ヨーグルト以外にパンに乗せたり、アイスに乗せたり、紅茶に入れてもＯＫです。
★イチゴジャムは熱いうちに瓶詰めにすれば、冷蔵庫で一週間くらい保存可能です。

このレシピの生い立ち

静岡はイチゴもよく採れる産地。
スーパーではこの時期に、沢山のイチゴが売られます。
ちょっと傷がついて安くなっているイチゴはねらい目♪
昔から作っている簡単イチゴジャムをヨーグルトにかけました♪
レシピID : 1709188 公開日 : 12/02/17 更新日 : 13/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (8人)
2014年6月29日
写真
飲むヨーグル
これはいいですね 砂糖しか入れないヨーグルトには戻れないです＾＾

レポありがとう❤気に入ってもらえて嬉しいです❤

2013年9月20日
写真
まちるだ食堂。
プレーンヨーグルトにぴったりでした！いちご救済できてよかった～♪

初レポありがとう♡残った苺の救済に役立てて良かったです♡

2012年7月23日
写真
ちゃことゆうな
冷凍苺て少量恐縮！jenisさんとコラボ美味♪お体大切にね♪

リピレポ感謝♡気にいってくれて嬉しい♡優しいコメありがとう♡

2012年5月23日
写真
ぽっぽぺぺ
前日に作って用意♪少しの苺でおいしく出来てフレッシュいいね美味♪

可愛いレポありがと❤嬉しい❤色もすごく綺麗な色にできてるね❤

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( )
ぽにえ
手作りいちごジャムＤＥヨーグルトかけ❤
by ぽにえ