簡単☆とろとろ卵のコーンスープの画像

Description

所要時間は10分!子供が大好きなとろとろのあま〜いコーンスープです。

材料 (3〜4人分)

コーンのクリーム缶
1缶
コーンの粒缶
1缶
コンソメ
1個
300cc
3個
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

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    材料はこれだけです!

  2. 2

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    お鍋にコンソメと、ごく少量の水(コンソメが半分浸るぐらい)を入れ火にかけて、溶かします。

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    コンソメが溶けたらコーンのクリーム缶と粒缶を入れます。

  4. 4

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    2〜3分煮込んだら、牛乳を入れます。中〜強火で。混ぜながら。

  5. 5

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    溶き卵を準備します。あまり混ぜないで、大雑把に^^;

  6. 6

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    ぐつぐつしたら火を止めて、卵をまわし入れます。すぐにかき混ぜると卵が細かくなるので15秒ほど待ってからおたまで混ぜます。

  7. 7

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    塩こしょうで味を整えて、完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小学生のときに初めて覚えた料理です。我が家のコーンスープはこれです!
レシピID : 1709679 公開日 : 12/02/17 更新日 : 12/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こんちゃみ
懐かしい味がしました。昔お母さんが作っ くれたような…

作れぽ感謝です!!とっても素敵なコメント。。幸せです*^^*