手作り簡単♡肉球ニョッキ、にゃっき！？
肉球せんせい
作り方
-
-
1
-
マッシュポテトフレークにお湯を入れ混ぜ、ペースト状にする。
-
-
-
2
-
強力粉と卵を加え、もっちりするまで手でこねる。手にも打ち粉をしておきましょう！
-
-
-
3
-
生地がもっちりしてきたら、打ち粉をしたまな板の上で棒状に伸ばし、包丁で切って行く。
-
-
-
4
-
肉球用に、くるみ大ぐらいの生地を取り、色素をほんの少しの水で溶いて着色。色ムラがなくなるまでよくこねます。
-
-
-
5
-
生地にお箸などでくぼみを作ります。
-
-
-
6
-
着色した生地を付けていきます。少しだけ濡らして粘着力をあげると上手くくっつきます♪
-
-
-
7
-
残りの生地はフォークで押しつけ波型をつけてそれっぽく整形します。
-
-
-
8
-
3分～4分ほど熱湯でゆでて（ニョッキが浮いてくるまで）出来あがり！！
-
コツ・ポイント
全部肉球にするのは疲れるので(笑)着色した生地が残ったら♡マークにしたり色んな形にして楽しみんでください♪また茹でると生地が水を吸って膨張するので、むっちり仕上がります。ただしあまりに大きいと中まで熱が通りにくくなるので、そこだけご注意を。
このレシピの生い立ち
大好きなニョッキ。もっちりして猫の手みたいだな…と思った事はありませんか？手作りニョッキで肉球、作っちゃいました♡マッシュポテトフレーク使用で作るのも簡単です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
肉球せんせい
