〆豚肉と小松菜のナンプラー炒めの画像

Description

豚肉とナンプラーは相性バッチリ♪

材料 (2人分)

300g
2束
サラダ油
大さじ1
塩胡椒
少々
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ナンプラー
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒をして、小松菜は3㎝幅に切っておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を投入。色が変わったら醤油とみりんで味付け。

  3. 3

    さらにナンプラーを回し入れ、全体に行き渡ったら小松菜を投入。

  4. 4

    小松菜をササッとなじませたら完成☆仕上げにごま油をかけても美味しいです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ナンプラーを手に入れて始めて作った炒め物です。
レシピID : 1710347 公開日 : 12/02/18 更新日 : 12/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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☆sinnkuro★
ナンプラー気分だったので♬しめじも一緒に☆美味しかったです!
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ソラハレルヤ
簡単で美味しかった〜やみつきになります!
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ひつじ0822
簡単で美味しいです^_^
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武士魂
小松菜が少なかったのでエリンギを入れました!おいしかったデス♪