離乳食☆人参ホットケーキ
Description
離乳食にピッタリ!
人参のクセもなく
味は普通のホットケーキで
パクパクいけます!
小さく作って子供に持たせて♪
人参のクセもなく
味は普通のホットケーキで
パクパクいけます!
小さく作って子供に持たせて♪
材料
(直径6cm×12枚程度)
1/4~1/3本
■
牛乳+野菜ジュース、卵の分量はホットケーキミックスの作り方に順ずる。
1袋
140cc
野菜ジュース
10cc
1個
作り方
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1
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人参を入れたい大きさで準備。
写真は
直径4~5cm位で
長さ5~6cmです。
(中位の人参で1/3位)
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2
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皮をむいて、全部すりおろします。
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3
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材料全部を均等に混ぜ合わせる。
ほんのり人参色♪
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4
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<中火で!>
フライパンでホットケーキの要領で焼く。
★少し生地が柔らかいので注意!
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5
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ひっくり返して、片面も焼けば出来上がり♪
割ると、人参のすりおろしが見えま~す☆
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コツ・ポイント
★牛乳アレルギーのお子様は、豆乳に変えてくださいね~!
★人参と野菜ジュースのせいか、若干コゲやすいのと、生地が柔らかいので、
火加減と、ひっくり返す時の取り扱いに注意。
★人参と野菜ジュースのせいか、若干コゲやすいのと、生地が柔らかいので、
火加減と、ひっくり返す時の取り扱いに注意。
このレシピの生い立ち
急に野菜を食べなくなった子供(1歳3ヶ月)に、何とか野菜を食べさせたくて出来た料理です。
食べさせたら、オヤツだと思ったのかパクパク食べてました♪
旦那に味見してもらっても「普通のホットケーキ」という感想でした(笑)
食べさせたら、オヤツだと思ったのかパクパク食べてました♪
旦那に味見してもらっても「普通のホットケーキ」という感想でした(笑)