発酵なし☆簡単☆胡麻ベーグル☆の画像

Description

とにかく簡単に出来る( ̄▽ ̄)b

材料 (4個)

☆塩
5g
☆砂糖
10g
好きなだけ
(茹でるとき使うもの)
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆マークの材料を全て入れてなめらかになるまで捏ねる。

  2. 2

    なめらかになったら4つに分けて濡れぶきんをかけてベンチタイム10分。

  3. 3

    台の上にのせて手で楕円形にのばして、奥からきつく巻いていく。巻き終わったら転がして形をととのえる。

  4. 4

    ととのえたら片方の端を手潰す。ドーナッツ型になるように形をととのえる。この間に、オーブン、鉄板を余熱しておく。

  5. 5

    お湯の中に砂糖を入れて片方30秒ずつ茹でる。茹でたら余熱したオーブンに入れて200℃で15分焼く。

  6. 6

コツ・ポイント

形を作るときにしっかりと、くっ付けて下さい。

このレシピの生い立ち

早く簡単に作れないかなー?と出来ました( ̄▽ ̄)b
レシピID : 1713534 公開日 : 12/02/20 更新日 : 12/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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とろーるる
穴がなくなりましたけど、簡単でもっちりおいしかったです!

まんまるで可愛い。(*´ω`*)レポ感謝☆

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むっチョす
初れぽです♪人生初ベーグル…綺麗に仕上がって大満足!リピします!

すごぉい!おいしそぉ。(*´∇`*)リピしてね♪レポ感謝☆

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koutamama☆
おから入りプレーンで☆ベーグル屋になりたいくらい好きっ(笑

おからinですか(♡˙︶˙♡)いいですね♪レポ感謝☆

写真
koutamama☆
黒ゴマと全粒粉で☆むっちり中ふんわりで最高でした♪リピ決!

むっちり感が最高(♡˙︶˙♡)是非リピしてね♪レポ感謝☆