卵を焼かなくていい☆たまトマホットサンド

プチトマトは洗って水気をきり、スライスしておきます。ピーマンも薄切りに。
ハムも小さめにカット。

卵は白身をよく切って溶きます。

食パン4枚にピザソースをおおさじ1/2ずつ塗り、溶き卵をスプーンで真ん中に載せたあと、そっと塗り広げます。

ホットサンドプレートで焼きます。軽めに焼くと卵が半熟に。

☆ホットサンドプレートが無い場合
→卵にチーズをまぜておき、フライパン(弱火)に半量をいれ、食パンより小さめに広げます。

その上に、ピザソースを塗った面を下にして食パンをおき、弱火で1分ほど焼いたらかえします。