いつもと一味違う!簡単トマトカレー☆

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Description

トマトたっぷりまるごと一缶!
作り方はいつものカレーと一緒です。

材料 (6人分)

200g
1個
1本
1缶(400g)
にんにく
1~2かけ
カレールウ
6人分

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    にんにくはすりおろす。

  2. 2

    油をひいた鍋に、すりおろしたにんにくと鶏肉を炒める。
    たまねぎも炒める。
    じゃがいも、にんじんも炒める。

  3. 3

    具材を軽く炒めたら、トマト缶一缶と、カレールウの説明に書いてある分量の水からトマト缶分をひいた分量の水を入れる。

  4. 4

    15分煮込む。
    その後、いったん火を止め、ルウを割りいれて溶かす。
    その後、弱火で10分煮込む。

コツ・ポイント

うちはバーモントカレー甘口なので、トマト缶400g&水450mlです。
にんにく多めがおいしいような気がします。

このレシピの生い立ち

いつも食べに行くお店のカレーがトマト味だったので、トマト缶入れてみたら、案外イケました!
レシピID : 1715366 公開日 : 12/02/22 更新日 : 12/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぴっぴー238
いつものカレーが少ない材料で簡単にトマトカレーに変身出来ました!少し酸味も残って美味しかったです!
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櫻宮大
美味しかったです!
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こいけん♪
トマト嫌い私でも超おいし(^∀^)家族全員おかわり♪でした☆

つくれぽありがとうございます^_^ トマトとカレー合いますよね♪

初れぽ
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くくもりら
ほのかにトマトの味がしておいしかった☆ またリピします(^^)

ありがとうございます!ゆでたまご添えておいしそうですね。