残ったカレーでカレー丼!
作り方
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1
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どんぶりに冷やご飯・カレーをのせてレンジでチンする。
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2
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テフロン加工のフライパンにマヨネーズを広げる。
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3
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卵にシラスを入れてよく混ぜる
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4
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フライパンに流し込み、半熟になるまで加熱する。(混ぜない)
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5
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暖めた1に卵を広げ、更に1分レンジにかけてできあがり
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コツ・ポイント
ちょっと辛すぎたカレーもまろやかになりました。冷凍ミックスベジタブルやチーズ・ハムでもOK。でもシラスが意外においしい!! キュウリも切って、5分で夕食完成
このレシピの生い立ち
いつもは、カレードリアを作るのですが、食事の時間が主人とずれたので丼にしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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