チャチャと簡単〜鯖のネギ南蛮

Name: チャチャと簡単〜鯖のネギ南蛮
Yield: 4
Ingredients: 鯖(半身） ２枚; 長ネギ(小口切り) １本分; 赤唐辛子(小口切り) １本分; ☆醤油 大さじ５; ☆酢 大さじ４; ☆砂糖 大さじ３; ☆水 大さじ３; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量

Description

鯖とネギの相性バッチリ(・ω≦)ｂお酒のおつまみにも♪

２枚

１本分

赤唐辛子(小口切り)

１本分

☆醤油

大さじ５

☆酢

大さじ４

☆砂糖

大さじ３

大さじ３

適量

揚げ油

適量

アツアツの鯖を南蛮ダレに絡めるのがポイント！

鯖にしっかりと味が染みます。

作りたても、一晩置いたのも、どちらも美味しいです♪

鯖が大好きな主人のために考えました(o^-^o)ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもバッチリです。

レシピID : 1716923 公開日 : 12/02/28 更新日 : 12/02/28