レンジ料理☆イチゴジャムの作り方の画像

Description

電子レンジでイチゴジャムを作る簡単で手軽なレシピです。残ったイチゴを砂糖とレモン汁を加えて1個あたり小匙1杯が目安です。今回は、1パックをまとめて作ってみました。朝のトーストやヨーグルトのトッピング、バニラアイスに掛けても美味しいですね。

材料 (1パック分)

~レンジ調理☆イチゴジャムの作り方~
▼材料
300g
グラニュー糖
60~80g
レモン汁
1/2個

作り方

  1. 1

    写真

    イチゴは、さっと水洗いしてざるで水を切る。

  2. 2

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    イチゴのへたを取り除く。

  3. 3

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    ボウルにイチゴを入れ、レモン汁を加える。

  4. 4

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    グラニュー糖を加える。

  5. 5

    写真

    耐熱容器でフタをしないで500Wで5分間、レンジ加熱する。途中、掻き混ぜる。

  6. 6

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    加熱後、粗熱を取り除く。

コツ・ポイント

・イチゴは1個当たり、小1(5g)が目安です。レンジ加熱は、5個ぐらいで500Wで5分間のレンジ加熱が目安です。分量によって時間も変わってきますので目安にして下さい。

このレシピの生い立ち

・自家製ジャムは、やっぱり美味しい!
レシピID : 171705 公開日 : 04/11/28 更新日 : 04/12/13

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