子供も大好き！ミートスパゲッティー
ざぶりん
作り方
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材料はこんな感じです。
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まず、なべにオリーブオイルを入れて、熱し、みじん切りにしたたまねぎ、にんじんを入れて、炒めます。
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今回家はにんじんが無かったのですが、みじん切りもしくは、すりおろしてもいいですよ。
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たまねぎがしんなりしたら、豚挽き肉を入れて、バラバラにしながら色が変わるまで炒めます。
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5
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みじん切りにしたキノコを入れて、混ざったら
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トマト缶入れますが、蓋開けるとき飛び散るので、白い服だとキケンですね。気をつけてね。
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7
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全体にトマトが混ざったら、酒、ステーキスパイス、めんつゆ、砂糖、を入れ弱火で10分煮ます。
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8
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煮たら、味見して、子供向けなら少し甘めに、大人向けならスパイスとめんつゆで自分好みのソースにしてください。
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パスタ茹でます。
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10
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ウチで使ってるのはspaghettiniの11番です。8分茹でます。
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11
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茹で上がったら、ソースを食べる分だけなべまたはフライパンに入れて、パスタを入れて全体に絡まるまで炒めます。
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できたらお皿に盛り付けて、ソースをのせれば完成です。
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大人向けはこんな感じ。パスタの茹で時間は9分です。お好みで粉チーズなどかけて召し上がれ～。
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ito625913さん初れぽありがとね！！
コメント書く前に
ポチッとしちゃいました（汗
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
市販のミートソースだと量が少ないので、手作りで作ってみたら、子供たちが喜んで食べてくれました。
ざぶりん
