雛祭り・丸くてかわいい☆雛あられ風ボーロ
チョコまかろん
作り方
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2
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バターがやわらかくなったら粉糖を3回にわけ入れる。
その都度混ぜ合わせてクリーム状にしていく。
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3
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卵黄を1個づつ入れ混ぜる。
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4
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出来た生地を60gづつ３つに分け入れる。
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5
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プレーン用の粉をふるい入れる。
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6
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ゴムべらで切るようにまぜていきなじませる。
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7
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プレーン生地の出来上がり。
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8
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ほかの２色も同様に作る。
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9
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抹茶生地といちご生地のできあがり。
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10
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1㎝程度丸め天板に並べる。
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11
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色生地も同様に丸めます。
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12
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160～170度程度に温度を下げ、おおよそ10分（丸めた大きさによります）程度焼きうっすらと色が付けばできあがり。
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コツ・ポイント
焼くと膨らんで大きくなるので、頑張ってなるべく小さく丸めましょう。
このレシピの生い立ち
ボーロをおひな様にちなんで３色にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
チョコまかろん
