ボイルホタテと小松菜のスープの画像

Description

優しい味のスープですよ!!

材料 (2人分)

中華スープ粉末
25g
酒 20塩
適量
500g

作り方

  1. 1

    鍋に小松菜以外を入れ沸かしてアクをひく。

  2. 2

    ホタテは四当分に切り小松菜は良く荒いザク切りにしてスープに入れ火が通ったら完成です!塩で塩分調節してください。

コツ・ポイント

ホタテに火を入れすぎると固くなるので注意しましょう。

このレシピの生い立ち

店の賄いスープです!
レシピID : 1719547 公開日 : 12/02/25 更新日 : 12/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート