はちみつジンジャーな酒かすクッキー
ねこりん222
作り方
-
-
1
-
ボウルに薄力粉、オリーブオイル、はちみつ、ほぐした酒かすを入れます。
-
-
-
2
-
指先でポロポロのそぼろ状にします。
-
-
-
3
-
残りの材料を全て入れて練らずにまとめます。
-
-
-
4
-
麺棒で幅5cm・厚さ５ｍｍくらいの縦長の長方形に伸ばして、1cmの細切にします。
-
-
-
5
-
160度に熱したオーブンで目安30分、ほんのり焼色がついたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
酒かすはペーストにしなくてもOKですが、１の工程でなるべくこまかくちぎってあげて下さい。
このレシピの生い立ち
一昨年ガ○テンで見てから毎年作っておりましたが、大好きなはちみつ入りで自分なりのレシピを作りました❤２歳の姪っ子も大好きです♪
ねこりん222
