鮭のおろし煮
欲張りな女
作り方
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1
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鮭はグリルで4～5分、両面を焼く。
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2
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大根はすりおろし、水気を切っておく。
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3
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鍋に★の材料を入れて煮立てる。
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4
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煮立ったら、焼けた鮭を入れて2分ほど煮、大根おろしをくわえて軽く混ぜ完成。
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コツ・ポイント
塩鮭じゃない場合は、グリルで焼く前に少し塩をふった方がいいかも。
このレシピの生い立ち
料理本を参考に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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欲張りな女
