ミキサーで混ぜる!ベいイクドチーズケーキ
作り方
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1
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クリームチーズは、常温に戻しておく。
レーズンは、ラム酒につけておく。
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2
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★をすべてミキサーに入れる。(クリームチーズは、手でちぎって入れる。)
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3
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ミキサーにかけて、全体が混ざってなめらかになったら、レーズンを加える。
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4
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3を型にながしいれる。
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5
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190度のオーブンで40分焼く。
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コツ・ポイント
ミキサーで作らない場合は、クリームチーズ、砂糖、卵、生クリーム、ヨーグルト、薄力粉、コーンスターチの順にハンドミキサーなどで混ぜていく。
こげそうになったら、アルミフォイルをかぶしておく。
こげそうになったら、アルミフォイルをかぶしておく。
このレシピの生い立ち
ミキサーに材料を入れて混ぜて、
型に流し込むだけ♪
しっとりで美味しい~
型に流し込むだけ♪
しっとりで美味しい~