ちょっと贅沢な生ハム♡スクランブルエッグ

ちょっと贅沢な生ハム♡スクランブルエッグの画像

Description

生ハムのしょっぱさがちょうどイイ♡いつもよりちょっと贅沢なチーズ入りスクランブルエッグです♪

材料 (2人分)

50g
3個
大さじ3
◎みりん
小さじ1
◎クレイジーソルト(なければ塩・コショウ)
少々
◎黒コショウ
少々
小さじ1
パセリ(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    生ハムは3cm角くらいに細かく刻む。

  2. 2

    写真

    卵をとき、◎を全て合わせよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにマーガリンを熱し、工程2を一気に流し入れる。

  4. 4

    写真

    大きく大きくかき混ぜ、チーズが溶けて卵が半熟になったら完成♪

    お好みでパセリをまぶして♪

  5. 5

    写真

    オーロラソース
    (ケチャップ・マヨネーズを1対1で混ぜ合わせたもの)をつけて食べると美味しいです♪

コツ・ポイント

生ハムに完全に火が通らなくてもOK。半生が美味しいです♪
卵を流し入れたら、細かくかき混ぜずに大きく数回混ぜる程度の方が
卵がふんわりして美味しく仕上がります。
パンに挟んで食べると美味しいです♡

このレシピの生い立ち

パーティー用に買った生ハムが食べきれずに余ってしまったので♪
レシピID : 1721522 公開日 : 12/02/29 更新日 : 12/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックあこ
朝ごはんに♪生ハム少しだけ残っていて美味しく有効活用有難う^^*

作ってくれてありがとう☆素敵なつくれぽ感謝です(*^^*)

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さっちゃマン
冷蔵庫にこのレシピの材料しかなくてトライ♪とっても簡単で美味!

作ってくれてありがとう♡素敵なつくれぽ感謝です(*´∀`*)

初れぽ
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crystaI
レタスで巻いて頂きました☆贅沢~♪とても美味しいかったです!!

素敵なアレンジ有難う♥︎そして初れぽ感謝です(≧∇≦)