塩こんぶとキャベツとウインナーのパスタ
作り方
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1
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たっぷりのお湯でパスタを茹で始めます。
にんにくはスライスし、キャベツ、ウインナーは食べやすい大きさに切ります。
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2
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にんにくとウインナーを多めのオリーブオイルで炒め、香りが出て来たら、キャベツと塩こんぶを入れて炒めます。
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3
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パスタが茹で上がったら、茹で汁大さじ2程度を、2のフライパンに入れて軽く混ぜます。
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4
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パスタをフライパンに加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えて完成です。
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コツ・ポイント
パスタを茹でる時は、ゆで汁にお塩多めに加えると、味の馴染みがよくなります。
>りんごのうちさん、つくれぽ、間違えてコメントせずに載せてしまいました。ごめんなさい(>_<)
>りんごのうちさん、つくれぽ、間違えてコメントせずに載せてしまいました。ごめんなさい(>_<)
このレシピの生い立ち
うちにあるもので、子どもも喜ぶお昼ご飯を、と作りました。