あと一品!豚バラのネギ巻き♫
作り方
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1
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長ネギは4~5センチ程度に切る。
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2
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豚バラで巻いていく。上から軽く塩コショウを振る。
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3
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フライパンに少々の油(分量外)を引き、巻き終わりを下にして焼いていく。
焼いたらフライパンから取り出しておく
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4
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豚からでた油が残っている同じフライパンにタレの調味料を入れ、ひと煮立ちさせる。
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5
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水菜やレタスなどなんでもOKですが、緑の野菜を敷いた皿に肉巻きを盛り付け、上からタレをじゅわっとかける。
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6
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完成~♫
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コツ・ポイント
✿カリッと焼くと美味しいです✿
✿巻き終わりを下にして焼くと、小麦粉などはつけなくてもくっつきます✿
✿巻き終わりを下にして焼くと、小麦粉などはつけなくてもくっつきます✿
このレシピの生い立ち
頂いた豚バラと安売りのネギを使いたかったので~
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