ベーコン&とろけるチーズのせ目玉焼き
作り方
-
-
1
-
目玉焼きを作ります。焼いている途中で茹でたほうれん草、ベーコン(フライパンの縁で軽く焼く)、とろけるチーズをのせる。
-
-
-
2
-
仕上げに塩コショウ、ケチャップをかける。*黄身が半熟だと美味しいです。
-
-
-
3
-
目玉焼きを作りながら食パンを軽くトーストしておく。(あらかじめ4等分ほど軽く切れ目を正面につけておく)
-
-
-
4
-
トーストしたパンにマーガリンを塗り、焼けた半熟の目玉焼きをのせる。*ソーセージ・ブロッコリーでも美味しいです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝食のパンを食べる時にいつもの目玉焼きにちょっととろけるチーズなどトッピング。軽くトーストしたパンにのせ一緒に食べてみました。