クリームチーズマフィン♪の画像

Description

混ぜるだけで簡単なクリームチーズマフィン!次の日もしっとりでプレゼントにもピッタリです(^○^)

材料 (マフィン型 8個〜10個)

100g
小さじ1
バター
40g
砂糖
110g
2個
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を計り、粉類は合わせて振るっておく

  2. 2

    室温に戻したバターを練り、砂糖を加えクリーム状になったら、クリームチーズを加え混ぜ合わせ、クリーム状にする。

  3. 3

    卵を1個づつ入れその都度よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    粉類を入れ混ぜ合わせ、レモン汁を加えさらに混ぜる。

  5. 5

    カップに入れて180℃に予熱したオーブンで20分くらい焼く。

コツ・ポイント

焼き時間は焼き色を見ながら調節して下さい。竹串をさして何もついてこなければOKです。

このレシピの生い立ち

冷凍してあったクリームチーズを使いたくて…
レシピID : 1723380 公開日 : 12/04/29 更新日 : 12/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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maron_pafe
レモン汁多めにしてサッパリと。ラッピングしてプレゼントに♪

作っていただきありがとうございました!

写真
メリー&キキ
チーズの風味がちょうどよく、しっとり仕上がりました(^o^)

美味しく出来て良かったです!ありがとうございます(^^)

写真
NatsuRonda
ふんわりさっくり美味しくできました!

いい焼き色ですね!ありがとうございました(^-^)

写真
あんこ姉さん
ドライストロベリー入りで!柔らかくてシットリ(*^^*)

色合いがかわいいですね♪ありがとうございました!