離乳食ケーキ（7、8ヶ月〜）【覚書き】
Description
人参＋薩摩芋じゃなくても、じゃが芋や南瓜やほうれん草などアレンジO.K.♪
偉大なるわんこ
材料
（6号カップ4個分）
作り方
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1
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◆蒸しケーキ◆
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2
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人参の皮を剥いてすり下ろす。
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3
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ホットケーキミックス、すり下ろした人参、粉ミルク＋お湯、砂糖を混ぜてカップに入れレンジでチン。
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4
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◆ペースト◆
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5
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薩摩芋の皮を剥き、レンジでチンしてから滑らかに潰す。
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6
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◆飾り◆
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7
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人参を3mm角にみじん切りにして、レンジでチン。
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8
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皿にクッキーの型を置き、細かく千切った蒸しケーキ→薩摩芋ペースト→飾り用人参の順に詰めていく。
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9
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クッキーの型を外して完成。
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コツ・ポイント
人参と薩摩芋がレンジでチンでは焦げてしまうというなら、茹でてもO.K.。自分は他の離乳食作る時に一緒にお鍋で茹でて作りました。
このレシピの生い立ち
娘の初節句用。主役がケーキ無しは可哀想だと思って作りました。当時娘は7ヶ月半でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
