簡単♪レンジでプリン
choco1515
作り方
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1
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【カラメル】
砂糖と水をマグカップに入れ、500wの電子レンジで２分チン。
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2
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様子を見ながらいい色になるまで２０秒ずつチンしてその都度混ぜる。
カップが熱いので注意！
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3
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いい感じの色になったら熱湯を入れ、冷ましておく。
熱湯を入れるときにはねるので注意。
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4
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【プリン液】
卵をしっかり溶きほぐし、砂糖を混ぜる。牛乳を２、３回に分けて加え、その都度混ぜる。
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5
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４を３の上に流し込み、600wのレンジで２分チン。表面がぼこってなったら止める。
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6
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タオルでカップを包み、ラップをしておく。
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7
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粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
覚書です
このレシピの生い立ち
蒸すのは面倒なのでもっと簡単にできないかなと挑戦しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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