新革命？ポトフに巻くだけ簡単白菜ロール♪
ママんま
作り方
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白菜３枚を重ねラップを包みレンジ６００Ｗで５分位加熱する（芯の部分が巻きにくいので白菜を巻ける位の柔らかさになればＯＫ）
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2
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その間、他のお好きな野菜を好きな大きさに切る。
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3
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白菜の裏側の芯部分に包丁で３か所程切れ目を入れ裏返し、ベーコンをのせぐるぐる巻き、ようじでとめる。
熱いので火傷に注意！
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4
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鍋に水、野菜、白菜ロール、コンソメを入れ野菜が柔らかくなるまで煮込む。
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5
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野菜が柔らかくなったら塩・こしょうで味を整える。
器にもり、具の上に粉チーズを振り、あれば乾燥パセリも振る。
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6
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人気ランキングで1位になりました＊
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7
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クックパッドニュースに取り上げて頂きました(・∀・)
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コツ・ポイント
白菜ロールバリエ★→白菜ウインナー巻き・白菜豚肉巻きなど。
野菜の甘みや、ベーコンからうまみが出るのでうちではシンプルにコンソメだけの味つけです。
野菜の甘みや、ベーコンからうまみが出るのでうちではシンプルにコンソメだけの味つけです。
このレシピの生い立ち
冬が旬の白菜を使い簡単に新しいポトフの具を作ったら家族に好評！
ママんま
