ノンバターノンシュガーのヘルシークッキー

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Description

ホットケーキミックスを使うから簡単サクサク!

材料 (天板1枚分)

パルスイート
大さじ1/2
1個
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにクリームチーズを入れて、電子レンジで20秒チン!やわらかくする

  2. 2

    クリームチーズにパルスイートをすり混ぜ、クリーム状になったら卵とオリーブオイルを混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    オーブンを180度に予熱しておく

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷いて、3の生地を成型して並べる。
    型抜き、搾り出し、手で丸める、なんでもOK

  6. 6

    180度のオーブン下段で15分くらい焼いたら、完成!

コツ・ポイント

3で生地が緩すぎるときは薄力粉を足してください

このレシピの生い立ち

パルスイート使ってヘルシーなおやつ作るなら、どうせなら油もヘルシーにしよう!
レシピID : 1727198 公開日 : 12/03/03 更新日 : 12/03/03

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