おからクッキー 簡単! の画像

Description

簡単!おからクッキーです。腹持ちがよくダイエット時にはよく食べてます。おからはお腹の中で6倍に膨らむそうですよ♪

材料 (約2人分)

100g
砂糖
15~20g
大さじ2~3
野菜ジュース(または豆乳、牛乳でも)
大さじ2

作り方

  1. 1

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    材料を全て(レーズン以外)ボールに入れて混ぜる。

  2. 2

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    材料の半分を残してクッキングシートの上にのばして手でぱんぱん押し付ける。
    なるたけ均等に。
    厚みは3ミリぐらいかな?

  3. 3

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    それを包丁でカット。
    大きくない方がかりっとできる。
    2×2センチとか...大体で!
    オーブンを180℃にあたためておく

  4. 4

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    レーズンを粗みじん切りにして残りの材料に混ぜる。2、3のようにして

  5. 5

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    クッキングシートを敷いた天板に包丁のハラを使ってのせていく。

  6. 6

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    オーブンで約25~30分後、こんな感じになったらで出来上がり。
    網の上でさまして保存容器に入れてお早めに!

コツ・ポイント

厚みがあるとかりっとならないです。このクッキーは口の中の水分がうばわれる(笑)だからお茶と一緒にゆっくりと食べるのがおすすめ!
ブログで日々の生活や美味しいものなども綴ってます
http://m-aloha-p.at.webry.info/

このレシピの生い立ち

ダイエット中の息抜きに腹持ちがいい物が欲しくて作ってみました。
レシピID : 1728704 公開日 : 12/03/05 更新日 : 12/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ちょこぷに
2回目。おからの種類のせいか柔らかでしたがトースター仕上げで解消

確かにおからの種類はありますね。柔らかい時はこれで!感謝!!

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☆ポコちゃん☆
ずっと作りたいと思っていたレシピです☆ヘルシーで美味しい☆

うわぁ、ありがとうございます。上手に焼けていて美味しそう!

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ダイエットみりお
とてもサクサクで美味しくできました★彡

作ってくれて感謝です!ほんとサクサクで美味しそうです。 ^^

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kumiれぽ
簡単で美味しかったです(^^)

画像見てすごく美味しそう!って思いました!作ってくれて感謝!