しじみ汁
M16K5R2
作り方
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1
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しじみと水を鍋に入れ火にかける
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2
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その間に青じそを細切りにしておく。ない時はねぎでもよし
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3
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沸いてきたら本だし、味の素を入れ、しじみの口が開いてきたら塩を入れ味をみる
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4
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お碗に盛ったら青じそをちらして完成☆☆
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コツ・ポイント
味噌汁を作る時も味噌だけじゃなく塩も少々入れるとおいしいよ〜
このレシピの生い立ち
小さい頃からこの味。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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