サーモンとおからコロッケグラタン
Description
バターもクリームも使いません。食べると確かにコロッケ！片栗粉が入ってるので パサつきがなくもっちりした食感です。
komutatata
作り方
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1
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おからを入れたボウルに サーモン缶を缶汁ごと加えます
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2
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「１」のボウルに○の材料を全て加え混ぜ合わせます
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3
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耐熱更に入れ表面を平らにします
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4
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パン粉・パルメザンチーズを全面に振りかけ 天板に乗せ焦げ目がつくまでトースターで焼いたら完成です
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5
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6
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7
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もみじの風 ちゃん ③れぽ目(*'▽')鯖ちゃんでアレンジしてくださいました～✿美味しそです～
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コツ・ポイント
機種により焼成時間を調整して下さい。サーモンの塩分により塩コショウの分量を調整して下さい。片栗粉が入ってるので もちっとしています。
このレシピの生い立ち
成形面倒～！で おからコロッケをコロッケの形にしないで そのまま焼いちゃったら これはこれでかなり美味しかった！
komutatata
