ふんわり~ベリーケーキの画像

Description

ヨーグルトを入れてふんわり仕上げました~
材料を入れていくだけ簡単レシピで~す!

材料 (1本分)

2個
バター好きのマーガリン
70グラム
無糖プレーンヨーグルト
80グラム
150グラム
10グラム
砂糖
60グラム
大さじ3くらい
生クリーム・いちご
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    マーガリンは室温にしておくかレンチンでやわらかくしておく

  2. 2

    深めのボールにマーガリン→玉子→砂糖→ヨーグルト→粉類をそれぞれをハンドミキサーで混ぜながら入れていく

  3. 3

    写真

    型に2の生地を半分入れたらジャムをいれ残りの生地をいれジャムをトッピングし170度に予熱したオーブンで25分焼く

  4. 4

    写真

    冷めたら お好みで生クリームやいちごを一緒に盛り付けたら出来上がり~

コツ・ポイント

ハンドミキサーがなければ手動でオッケーです
今まではハンドミキサーを使わなかったのですが今回使ってみたら今までよりふんわり
仕上がりましたのでお薦めです
オーブンはご家庭の機種によって調節して下さいね^^

このレシピの生い立ち

ラーマ バター好きのためのマーガリンを使ったモニターです
レシピID : 1729193 公開日 : 12/03/05 更新日 : 12/03/05

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