食卓には一足早い春♪チョップドサラダ♪
作り方
-
-
1
-
材料をひたすらサイコロくらいにカットする
-
-
-
2
-
△の材料、アスパラ、ほうれん草はゆで、ベーコン、たまねぎは軽く炒める
-
-
-
3
-
☆の豆は、うちでは乾燥したものを、ゆでておき、冷凍保存したものと、コーンも冷凍小分けしているものを自然解凍しておく
-
-
-
4
-
盛り付けて、お好みのドレッシングでザックザク召し上がれ!画像はべビーリーフ敷いて、トマトのせました。
-
コツ・ポイント
ただただ、カットしただけなのに、色合いが綺麗なので、パーティーで出すと盛り上がります。野菜嫌いな子どもも、これならーっと、食べてくれました。人参や大根のシャキシャキ感がたまりませんよー ああぁ、オリーブ入れ忘れた!
このレシピの生い立ち
大好きなレストランで食べるチョップドサラダ。自己流に作ってみました。