チキンタツタ♡簡単な竜田揚げ
lizaliza3
作り方
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1
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しょうゆ・みりん・砂糖・しょうが・にんにくをボウルにいれます。
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2
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鶏もも肉をから揚げ大に切り、ボウルに漬け込みます。
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3
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30分ほど寝かせ、ビニール袋に片栗粉を入れ、鶏もも肉を入れまぶします。(汁は切ってください)
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4
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180度の油で約１分揚げて１度引き揚げます。もう１度同じ温度で３分揚げ、出来上がり。
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コツ・ポイント
味が浸み込んでいますのでそのままどうぞ♡
このレシピの生い立ち
市販の粉を使わず作りたかったので☆
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