オム蕎麦風☆オムキャベツ
Description
麺の代わりにキャベツでヘルシー☆ボリューム満点なのに低カロリーな1品です
材料
3個
豚挽肉or豚小間肉
お好みで
1/3〜1/4玉
半分
☆お好みソース
大さじ2〜3
☆ウスターソース
大さじ1
☆塩,胡椒
適量
マヨネーズ
お好みで
お好みで
お好みソース(上にかける分)
お好みで
作り方
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1
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キャベツやパプリカは千切りにする.フライパンにサラダ油大さじ1を入れ,豚肉,キャベツを炒める
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2
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パプリカも加え野菜がしんなりしたら☆の調味料を入れ,焼きそばと同じ感じで味付けする.一旦フライパンから取り出しておく
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3
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玉子を溶いてフライパンに流し,その上に2の具材をのせる.
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4
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フライパンを傾けながらオムレツの状態になるようにお皿に移す.
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5
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マヨネーズや青海苔,お好みソースをかけて出来上がり☆
味はオム蕎麦です♪
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コツ・ポイント
麺が1玉しか無いときもキャベツでふかして作れます♪
お野菜がたっぷりとれて良いです♪
玉子で包むのが無理な時は,玉子を上からのせてもいいと思いますよ〜☆
お野菜がたっぷりとれて良いです♪
玉子で包むのが無理な時は,玉子を上からのせてもいいと思いますよ〜☆
このレシピの生い立ち
麺を使わずヘルシーにしたかったので♬
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